【札幌】ホクレンは２２日の生乳受託販売委員会で、来年４月からの用途別原料乳価について、バターやチーズなどの加工用をはじめ飲用を除く乳製品向け価格を、１㌔㌘当たり一律１０円値上げすると発表した。飲用は１１月に値上げを見送った学校給食などに向けた分について、１㌔㌘当たり１０円引き上げる。平均的なプール乳価は９円の引き上げとなる。

　コロナ禍による需要の減退に加え、飼料や肥料の国際価格が急上昇したのをはじめ、生産コストが大幅に上昇したことから、大手乳業メーカーなどと交渉してきた。

　飲用乳については飼料価格高騰を受け、学校給食用を除き今年度途中の１１月から１㌔㌘１０円値上げしている。ホクレンでは需要減から脱脂粉乳などの在庫が積み上がっており、これ以上大幅な引き上げは需給ギャップが拡大する恐れがあるとしている。上げ幅は、２００８年度に年度当初と期中の２回で９円引き上げとなったことはあるが、今回はそれを上回り過去最高の上げ幅になるとしている。（武田博）